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驚愕の美味!揚げてトルコ!

ナス農家さんのお客様からいつも頂く

揚げてトルコナス。

とろけるような食感と優しい旨みのあるとてつもなくエレガントな茄子にいつも驚愕!

工夫次第で様々な料理を演出してくれる食材ではありますが、

シンプルに揚げて、天然塩をチョコっとつけて食べるのが最高に美味い。

至福の食材をいつも有難う御座いますm(._.)m