ココカラ店長が、炒飯・料理の役立つノウハウを
惜しまず公開中！！
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１．塩の角をとる！
２. 10倍８パー２０パーの法則！
３．煙はシグナル！
４．塩の目安は１％！
５．開けてふっくら香りが違う！
６．「がリッ」をなくすための一手間！
７．具材とご飯の基本比率！
８．炒める音もチェックしよう！
９．高温はダマ！あんかけを作るあんのコツ！
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