本日18時からの、フジテレビ LIVE NEWS IT!で、
今回2月14日にウィルス対策でリリースした「薬膳炒飯」が紹介されました。
コロナウィルス、インフルエンザと感染症のリスクが高まる中、薬膳の専門家監修の元、「マスクの代わりに炒飯を!」をキャッチフレーズに、
喉を潤し抵抗力UPをもたらす炒飯を完成させました。
鶏ガラスープベースのあんの中に、蓮の実、百合根、葛粉、クコの実をはじめ様々な有効食材を閉じ込めたあんかけ炒飯です。
炒飯ご飯には、山椒、豆板醤、豆鼓、ニンニク生姜などでスパイシーに仕上げています。
スパイシーな炒めご飯に、優しく奥深い味で具沢山の餡がかかった炒飯。
是非機会がありましたらご賞味ください。